血糖值多少是正常?高血糖症狀及原因 4種方法自我檢測

  血糖值

血糖的高低對於我們的健康重要嗎?答案是肯定的。血糖是血液中的葡萄糖濃度,它是身體獲得能量的重要來源。維持適當的血糖水平是維持正常代謝和身體功能運作的關鍵。當血糖過高時,可能表示身體無法正常利用葡萄糖,長期高血糖的情況下,有可能增加患上糖尿病的風險,並且對血管、神經和器官功能造成損害。用一文了解正常的血糖值、高血糖的原因及症狀、血糖檢測的方法、高血糖不能吃什麼以及有助於降血糖的水果。

血糖小知識

血糖值

高血糖是指血液中葡萄糖(血糖)的濃度過高。正常情況下血糖正常值在飯前空腹八小時狀態下在100mg/dI以內、飯後兩小時的血糖值低於140mg/dI;若飯前血糖值高於126mg/dl、或飯後的血糖值高於200mg/dI,都屬於高血糖。高血糖有可能是「糖尿病前期」體內缺乏足夠的胰島素或身體出現對胰島素阻抗時,我們所攝取的碳水化合物無法被有效利用,血糖濃度就會升高,當血糖長期高過一個標準或長期高血糖就會導致糖尿病,並引發一系列併發症。

糖化血色素

糖化血色素是指血紅蛋白與葡萄糖合形成的一種血色素。它可以反映血液中的平均血糖水平在2-3個月內的情況,血中葡萄糖的濃度越高,糖化血色素也越高。

血糖值

高血糖原因

1.胰島素阻抗

胰島素阻抗是糖尿病最主要的原因,而胰島素過低通常與遺傳、肥胖、缺乏運動等因素有關。胰島素阻抗是指細胞對胰島素的響應能力降低,導致細胞無法充分利用胰島素調節血糖。導致患者需要分泌更多胰島素來同調節血糖。

2.飲食問題

健康均衡的飲食是維持身體健康的重要因素,過量攝入糖分、碳水化合物等易升血糖的食物;或是長期進食高脂肪、高熱量的食物都會導致血糖過高。

3.缺乏運動

缺乏運動會降低身體對胰島素的敏感性,導致血糖上升。

 

怎麼知道自己有高血糖?

1.血糖儀定期檢測

使用血糖儀定期測量自己的血糖水平是最直接了解血糖情況的方法。可以測量空腹血糖、餐後血糖等多個指標,了解血糖的整體情況。

3款血糖儀推介

Accu-Chek® Guide智航血糖機

產地美國的Accu-Chek® Guide智航血糖機使用藍芽連結,使用血糖機及無痛血糖檢測的採血筆,試紙瓶設計可固定試紙於瓶內防止散落,檢測結果精準度高於國際標準

FreeStyle Libre傳感器

FreeStyle Libre傳感器輕便容易配戴,能夠連續8小時監測葡萄糖值。結合手機程式掃瞄檢測儀多個功能,可以將身體每日的糖值波幅在手機內以圖像顯示,無需採血就能夠監測身體全日糖值變化。

CONTOUR®PLUS血糖儀

ontour Plus®血糖機配合Contour Plus®高效血糖試紙,只需少量血液樣本,準確度高,不需任何調校可開盒即可測試,如果首次採得血量不足,血糖儀會發出提示,患者可在同一試紙內進行測試,避免浪費。簡單及個人化功能方便有年紀的長者直接使用。

2.定期體檢

可透過醫院或健康檢查中心的化驗檢查,包括空腹血糖、糖化血色素(HbA1c)等指標。這些指標可以反映較長時間內的血糖狀況。

3.高血糖症狀

如經常感到口渴、尿頻、視力模糊、易疲倦、頭痛、疲勞、體重減輕、皮膚感染和傷口癒合變慢都可能是血糖過高的症狀表現。

4.家族病史

如果有直系親屬患有糖尿病的病史,自己的患病風險也較高。

 

高血糖5種飲食禁忌

為了預防或延緩糖尿病引起的嚴重併發症,血糖高的患者需要時刻控制血糖,包括定期監測血糖、按醫生指示服藥或注射胰島素,以及飲食控制。適當的飲食調節有助於預防或延緩多種嚴重併發症,例如微血管和神經系統疾病、腎衰竭、視網膜病變、失明引起的白內障和青光眼、足部周邊血管病變、神經系統病變、糖尿病,以及心血管疾病和中風等。

 

1.高糖食品

在選擇產品時,需留意產品的營養標籤是否含大量的果糖、玉米糖漿或砂糖。糖果、蜂蜜、糖漿、軟糖、汽水等。這些都含有大量的簡單碳水化合物,會快速升高血糖。一些罐頭、調味品、果汁等,可能添加了大量糖分都可以減少進食。

2.高脂肪食品

脂肪本身不會直接提高血糖,但過量進食除含有大量飽和脂肪除了會帶來肥胖的問題,令身體出現胰島素對抗外,更會減慢食物的消化,從而令血糖下降得緩慢。所以紅肉、奶油、炸食、烘焙食品等都要盡量避免。

3.含酒精飲料

酒精會抑制肝臟代謝葡萄糖,長期飲用也會影響胰島素功能,降低胰島素分泌會增加高血糖的可能性。若在空腹的情況下飲酒,酒精會抑制糖份的分解和減低胰島素對抗,造成低血糖。

4.高糖水果

水果一直被視為健康食物,但部份水果的果糖也很高。過量進食高糖份水果如西瓜、提子、無花果和榴蓮都會令血糖上升。

 

血糖值

降血糖水果有哪些?

吃適量的水果並與均衡的飲食和適度的運動相結合有幫助維持血糖的穩定。不過在這之前建議諮詢醫生或營養師的建議。

藍莓:藍莓富含抗氧化劑和纖維,並且具有低升糖指數,對血糖的影響相對較小。

桑葚:桑葚含有豐富的纖維和天然類胰島素,可以幫助降低血糖水平。

柚子:柚子富含維生素C和纖維,同時具有低升糖指數。

蘋果:蘋果富含纖維,並且具有中等的升糖指數。選擇整個蘋果而不是蘋果汁可以獲得更多的纖維。

梨:梨是另一種富含纖維的水果,其升糖指數也相對較低。

 

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